2020年减盐防控高血压的工作思路是:人均每日食盐摄入量不高于5克。为了向居民宣传5克盐的减盐理念,传播低盐饮食知识,11月13日,沙河市疾控中心在褡裢社区卫生服务中心门口开展减盐防控高血压活动。
钠盐的过多摄入是高血压发病的重要危险因素之一,减少钠盐的摄入量可降低人群血压水平。专家指出,正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生,高血压病人减少盐的摄入量,可改善高血压治疗的效果,减少脑卒中、心脏病和慢性肾病的发病和死亡。减盐需要循序渐进,饮食中可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。而且盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。
活动现场,悬挂醒目的条幅、发放宣传折页300份、测量血压、现场讲解健康知识等方式,向群众传播健康知识,养成健康饮食习惯,全民行动一起控盐。现场还发放控盐勺、控油壶150套,讲解控盐、控油壶的使用方法,引导居民养成低盐饮食的健康生活方式。